...az elmúlt öt napban 3 tojó keltette ki a tojásait....és itt a nyakunkon az október, elég késő van a kiskacsákhoz, de hát a kacsaösztönnek nem lehet parancsolni...:)
Megszaporodtunk....
2009.09.30. 08:24 Amerika24
6 komment
Címkék: képek kacsák
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://amerika24.blog.hu/api/trackback/id/tr576166975
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
kata... 2009.09.30. 19:48:04
Annyira aranyosak!én nem eszek egyáltalán kacsahúst,nem szeretem:D,úgyhogy itt vígan élhetnének,örökké,vagy a végelgyengülésig:D
amerika24 2009.09.30. 21:36:17
Kata!
...aztán csak kelnének a tojások, meg kelnének...és egyszer csak ellepnék az egész udvart, és még a fejedre is repülnének....mert szállni azt nagyon tudnak...no meg szaporodni...:):):)
SA 2009.09.30. 22:48:21
Vannak ám születésszabályozási módszerek. Pé nagyon finom rántotát lehet a tojából sütni, jó panirozához, piskótába, és mindenbe, amiben 90 fok fölé kell emelni a hőnérsékletét, mert nyersen nem ildomos enni. Nem jó főtt tojásnak, gusztustalan egy kicsit a fehérjéje, opálos.
Jövőre az első sorozat tojást elveszem alóluk és ha tudok szerezni récetojást, azt keltetem ki velük, Hamarabb vágásérett és jobb a húsa sütve a szalonnája miatt.
amerika24 2009.10.01. 09:54:16
SA!
...nekem valahogy nem megy le a kacsatojás.....tudtam, hogy kell a magas hőfok, ha fogyasztani akarod, és akkor is inkább csak a sárgáját ajálják...állítólag a szalmonella a kacsatojásban többször fordul elő , mint a tyúktojásban....és nálam már volt egy ilyen eset a családban...inkább nem kisérletezem ezzel...
...mi is így csináltuk, kiszedtük a kacsatojást, és tyúktojást csempésztünk alá....első este kiböködte....:)...azért van egy csöpp esze ennek a buta kacsának is...vagy jó a szimatja...:)...de aztán mégis maga alá húzogatta őket szép lassan...:)
...én is inkább a récéjét raknám...de akiknek volt itt ez a normál kacsa-réce-ahogy te hivod, azt mondták, nagyon ritka, hogy az tojjon.... még nem tojik, és már vágják....
...majd meséld el, ha szereztél , kiváncsi vagyok sikerül e...:O
SA 2009.10.01. 12:57:28
Most vagyok kacsakeresésben. Pekingit keresek két tojót, egy gácsért. Tojik az, különben hogy szaporodna, de nem kotlik meg, de arra ott a némakacsa. Tavasszal egy sorozat tojást tojnak, aztán maj egy év múlva, nem úgy mint a folytonkotló trópusi eredetű némakacsa.
Szalmonella mindenben van. A nyershúsban szinzte 100 %. Ezért nem szabad húsvágó deszán kész ételt vágni, ha elmostad sem. Viszont 90 celzuszon garantántan elpusztul A főzés 100 fok, a sütés meg 200 fölött van, úgyhogy nagy veszély nincs, ha a tisztaságot tartjuk. Amikor tojnak a madarak, a kloakájukba kifordul a tojócső, hogy a tojás ne érintkezzen a végbéllel. Ha feltétlen nyers tojás kell, én aznapos, még melegen tojt tyüktojást használok, azt is olyat, ami kívül teljesen tiszta.
amerika24 2009.10.01. 19:09:26
SA!
...ez már kissé anatómiai szemmel vala...:)
...igaz amit írsz, régen voltak nekünk is hagyományos kacsáink, és tojtak is, nem sokat, de párat...viszont nem kotlott meg...mert addigra levágtuk őket....:):):)
...ezt a húsvágódeszkáról, köszönöm....nem tudtam...ezentúl két deszkát fogok használni....
...mikor nálunk tombólt a szalmonella, azt tanácsolták, mindent ecetben mossak el...de állandóan ecetes mosogatószert használjak....állítólag ez is hatásos ellenszer, meg a kifőzés természetesen...
Utolsó kommentek