Minden, ami Amerika!

Ma megsütöttem a "Margit féle" túrós pogácsát. Igaz, nem állt egész éjjel a hűtőben, de azért egy délelőttöt ott töltött. Aztán délután kivettem, s hajtogattam háromszor, s vissza a hidegre, akár a krafli tésztát. Nagyon finom! Igaz, nem annyira olcsó mint a töpörtyűs…

    „Ha egy fiú narancsot ad egy lánynak, a lány iránta táplált szerelme megsokszorozódik.”                                     /Jandy Nelson:Neked adom a napot/ .                                        /ha…

" Bár a legjobb dolgok mindig így érkeznek, máshonnan és máskor, mint ahogy az ember remélné. Akarod, szeretnéd, bízol benne, de ahogy múlnak a napok, fogy benned a hit is, s amikor aztán már lemondtál róla, nem is gondolsz talán rá, akkor csak úgy, szinte mellékesen egyszer csak…

Perecet terveztem eredetileg, ki akartam próbálni a Margitnál olvasott perecet, de közben egy ismerős hozott egy nagy zacskó töpörtyű alját. Ez lett belőle, le sem daráltam, csak rászórtam a dagasztott tésztára és háromszor hajtogattam. Finom ropogós darabokkal pirosra…

Nem sokat olvastam ebben a hónapban, igaz még nincs is vége a novembernek, de sok volt a tenni valóm,kint is bent is. Nálunk is van két nagy diófa, igaz ezek az udvarban vannak, nem a kertbe, de mi is térdig gázoltunk a levéltengerben. A zöldségem már a pincében, azonkívül az összes…

  A nyáron kaptam jó pár régi könyvet egy ismerőstől, ahogy már láttátok mostanában nem sok új volt itt,de nekem teljesen mindegy, hogy új vagy használt, a lényeg mindig a tartalom. Jókai Annát nagyon szeretem, és ezt a könyvet még nem olvastam. Egy novellás kötet, egyszerű…

Ma délután végre neki álltam az én angyalkáimnak. Annyi sok volt a terv a fejemben, és olyan sokáig készülődtem rá, beszerezve a hozzávalókat. A vége ilyen lett. Pár toboz aljú... ...és néhány szoknyás. Sokáig babráltam vele, nem ment olyan gyorsan , mint gondoltam, de…

Egy könyv, ami annyira felkeltette az érdeklődésemet, mikor is az ismertetőjét olvastam, hogy csak három napig bírtam a beszerzéséig. Nem tudom mi ez nálam, biztosan valami "mánia"/ mondják már rám páran/ de ha kell , akkor kell, annyira , mint a levegővétel. Nem bírnak elszakadni…

Egy régebbi könyvet olvastam a múlt héten, ma fejeztem be. 1960-ban kiadott mű, s hogy őszinte legyek, a történet még régebbi benne, a negyvenes évek derekán játszódik. Ennek ellenére nagyon szórakoztató volt, élveztem a régi paraszt világ életét, a harcukat , küzdelmüket…

A hétvégén egy kis almás rétest sütöttem, majd másnap diós és mákos kiflit,  mert bizony a rétes nagyon kevés volt, csak egy adag leveles tésztából tekertem gyorsan.  A kiflikbe kevés lett a diós, mákos töltelék, hát gondoltam megtöltöm az utolsókat egy kis…