Minden, ami Amerika!

   Február 19......Zsuzsanna napja. Hogy őszinte legyek, nálunk nem nagyon látok pacsirtát, de azért a hangját szívesen meghallgatom. Remélem már nincs messze a tavasz!    A múlt heti kuglófom...

  Ma sütöttem egy kis habos fánkot, és láss csodát, szalagos lett és még a mélyedés is sikerült ! Két napja pedig töltött pizzát sütöttem /Calzone/, nagyon finom lett. Egy kis paradicsomos darált hússal töltöttem, és persze sok sajttal beszórtam.   Mivel maradt egy kis tészta,…

  kép "Nagyon vigyázz, mit kívánsz, miről álmodozol, mert előbb-utóbb minden kívánság valóra válhat ." .                                                                     /Gaál Viktor/    

  Karácsony édes ünnepén . Legyen ma templom minden ember szíve, Melyben a lélek szárnyat bontogat! Karácsony édes ünnepén Legyen imádság minden gondolat. Legyen ma templom minden ember szíve, S legyen a templom tiszta, szent fehér. Karácsony édes ünnepén Istennek tetsző legyen a…

                                                            ....és hozzá  itt...egy kis meglepi....                                                                 /katt a sorra/

      .                                                                                                                                                                                      Télapó itt van                                                                                         …

                                                                                                                                                                                                 Annyi munka van vele, tudom, de mégis megéri. És ha már kaptam egy kis hájat, miért is ne !…

  Szeretem ezt a tél eleji időszakot, a sok fajta apró sütit, amit nem kell rögtön elfogyasztani, vagyis mindig van mit bekapni , teához, kávéhoz. Ezt a diós sütit anyám szokta süti, még gyerekkoromban. Volt, hogy egy hónap múlva találtunk belőle, és még mindig finom volt. És hogy miért is volt…

  Nem szoktam őszgerincformába tenni, nekem így jobb, és előbb megköt. Most nekem sem volt sok almám, de azért ezt nem hagyom ki egy ősszel sem. Hat kicsi formába öntöttem és lett még négy nagyobb is, ezek a jénai táljaimban lettek formára öntve. Már nem sok van, lányoméknak adtam kétszer,…

  Az első próbálkozásom így sikerült..kissé  puha lett a hab, lehetett volna picit roppanósabb, de biztos nem marad meg.Még így is finom .Legközelebb 3 perccel tovább hagyom a sütőben.