Minden, ami Amerika!

 Akár , egy csiga ! De talán ez a legfinomabb.

 A szélek nincsenek rajta, de én azokat is megsütöm , úgy ahogy lemarad. Nem gyúrom vissza.

Finom lett, és nem sok! Ez most nem glutén mentes, abból a lisztből még nem próbáltam.

Barack és málna lekvárral , sok porcukorral, no meg egy csésze forró teával elfogyasztottuk.

Azért pár darabot hagytam, hogy milyen lesz másnap...puha maradt .

.

Golden Bridge, Bà Nà Hills, Da Nang, Vietnám

.

Két vörös koronás daru Kushiro-ban, Hokkaido, Japán

" A  világ egyik legritkább darui: a vörös koronás darut. A mai képen ez a madár szépségével és kulturális jelentőségével elvarázsol. Mandzsúriai daru néven is ismert, a szerencse, a hosszú élettartam és a hűség szimbólumaként ünneplik. Ezek a daruk igazi ínyencek, akik szeretik a változatosságot! Bár étrendjüket még nem fedezték fel teljesen, tudjuk, hogy a rizstől, a sárgarépától és a makktól kezdve a vízi növényekig, például a nádig mindent rágcsálnak. Húsos halmenüt is élveznek (ponty és aranyhal a kedvencek), kétéltűeket, rovarokat, sőt kis hüllőket, madarakat és rágcsálókat is.

Japánban honosak többnyire nem vándorlók, a Hokkaidóban élők 150 kilométert ugranak téli helyükre. A szárazföldön azonban ezek a daruk távolsági utazók. Februárra visszatérnek tavaszi területeikre, áprilisra telepednek le. Ősszel jönnek, októberben és novemberben csomagolnak, és december közepére befejezik a migrációt."

.

/forrás:https://www.bing.com/

.

 De szép !....olyan elmondhatatlan

                (Kent Shiraishi, photographer)

.

Otthonom vagy...

.
Itt minden hiányoddal tele,
itt téged idéznek a tárgyak,
itt megvesz az Isten hidege,
itt folyton körülvesz a bánat,

itt a csendek pengeélesek,
itt a vasárnapok is fájnak,
itt a nélküledre ébredek...
Gyűlölnöm kéne ezt a házat.

Itt mégis rólad mesél minden,
itt emlékek bontanak szárnyat,
itt érezlek a sejtjeimben,
itt még felsejlenek a vágyak,

itt hallani a nevetésed,
itt ha akarlak, így is látlak,
itt egyedül is veled élek...
Otthonom vagy, s lelke e háznak.

.

/Sárhelyi Erika/

Megzenésítve...

https://gardenseedsmarket.com/suttoek-lunga-di-napoli-magok-cucurbita-moschata.html

Aki kedvet kapott hozzá, akár termelheti is, ezek az én Lunga tökjeim,

Az enyéim 10-12 kg-osak voltak, de nem vártam meg , hogy megromoljanak.

A legfinomabb levest, muffint, lekvárt sőt nokedlit is készítettem belőle.

Egy kis narancslé és reszelt narancshéj azért kellett hozzá, és persze ezt zselés befőző cukorral készítettem, de szerintem normál kristálycukorral is jó lett volna. A színe, akár a sárgabarack lekvárnak. Tele vitaminnal.

 Még ajándékba is megfelel, és mindenki tudja, hogy vegyszer mentes, egészséges.

 Vannak emberek a környezetemben, akik jobban örülnek egy üveg lekvárnak, mint egy tábla csokinak.

" Próba cseresznye " itt írta ezt a szót valaki nálam, nagyon régen volt...de én nem felejtettem el, és azóta is gyakran használom...Arra gondoltam, mért ne lehetne egy kis tök pürét a nokedli tésztához tenni, sokkal sárgább és érdekesebb ízű lesz. Némi petrezselyem zölddel megbolondítva. Nagyon finom lett, ízletes.

 A sütőtök krémleves és muffin nem lett lefotózva...legközelebb. Talán azért nem , mert azt már mindenki ismeri, és fogyasztja. De azért a következő sütésnél megörökítem . Nagyon sokoldalú, bármibe jó, sütve, főzve fogyasztható.

Egy ismerősöm pl. a rizsbe rakja, nyersen, lereszelve ,a rizs dinsztelése után. Sárga lesz tőle, és esküszik, hogy nagyon finom. Ezt még nem próbáltam.

.