Kaptam egy kiló glutén mentes lisztet, és nem csináltam vele semmit. Aztán a minap átnéztem az élelmiszereket, mi hiányzik, mit kell vásárolni, és minek van már kevés ideje a szavatosságig. Hát ennek a lisztnek már nem sok volt, és így neki álltam megsütni a mazsolás kalácsot, amit a lisztes zacskón találtam.
Az eredmény magáért beszél, gyönyörű magas , sárga kalács lett, viszont aki örök életében búzalisztet használt, ennek az ízét meg kell szoknia. Finom volt, eperlekvárral megkenve, kávé , kakaó mellé nagyon jó, sőt egészséges is. Én nem vagyok lisztérzékeny és tejérzékeny sem, de néhány próbát azért megér, hogy ezt is megkóstoljam.
Utolsó kommentek