Minden, ami Amerika!

/Kristin Gier:Az álmok második könyve/ . Mire is jók a könyvek? Még egy"  nem nekem való" regényben is találok valami érdekeset. Az álmok második könyvé-ben pl. egy mandulás , vaníliás kifli nagyon felkeltette a figyelmemet. És lám, a végén a receptet is megtaláltam. Ma begyúrtam, s egy óra múlva…

A héten megsütüttem a Margit féle gesztenyés sütit, nagyon finom lett, de én minidg abba a hibába esem, hogy sok tejszínt rakok a gesztenyéhez is, meg még a tetejére is...pedig hát 9 deci áll a receptben, és én annyit használtam, de mindig túl magas lesz....azért még valahogy tudtam belőle szelni,…

A diós csigát innen sütöttem, csak nem fahéjjal,  hanem dióval töltöttet, Két könyv a Balaton partjáról, Nagyon szórakoztató, vidám könyvek. A sorozat harmadik része még várat magára, de hirtelen jött egy másik könyv, amit kölcsönbe kaptam, s azt olvasom jelenleg.  

Egy életrajz, ami nagyon szórakoztató volt, sőt elgondolkoztató. És egy finom, csupa citrom süti. A recept innen...

A hét elején egy igen érdekes, de hagyományőrző ennivalót próbáltam ki. A tévében láttam, s nagyon egyszerűnek találtam, sőt egészségesnek. Juhtúrós puliszka a neve. Megfőztem 2,5 dl kukorica darát fél liter sós vízben Kiterítettem egy szilikon lapra, majd megkentem juhtúróval, vagyis brindzával.…

Most próbáltam ki először a képviselő fánkot, olajjal. Igaz, csak kis adagot sütöttem, 10 dkg lisztből, 10dkg olajjal és vízzel, 2 tojással. Nem lettek túlságosan magasak, de a közepe szép lyukas lett, s elfért benne sok lágy krém. Vízkereszt napjával megkezdődött a farsang, s lehet sütni a…

Az egyik régi karácsonyi újságomban találtam egy egyszerű "karácsonyi fatörzs" receptet. Gondoltam kipróbálom rizsliszttel, hogy a lányom is ehessen belőle. Nagyon finom lett, és azt hittem törni fog a felcsavarásnál /a glutén mentes tésztákat nem nagyon lehet csavargatni, melegen, ezért féltem…

Julika fülbevalót kapott a fülébe. Most is csak egy pici baba, de most már olyan lányos. Hogy mikor is lesz belőle feleség, azt még nem lehet tudni, de eljön majd az az idő is. Viszont ebben a könyvben, amit most fejeztem be, négy feleség is van. Naomi Wood nagyon jól megírta ezt a könyvet. Ez…

Majdnem töpörnyűs pogácsa, de mégsem. Csináltam egy adag rétestésztát,tojással, langyos ecetes vízzel, majd megkentem vékonyan töpörnyű aljával. Hajtogattam, metéltem , forró késsel, húsz perc alatt pirosra sütöttem. Szépen feljöttek, sőt szét is nyíltak. Ez csak egy próba volt, legközelebb rendes…