Minden, ami Amerika!

.JANUÁR 18. PIROSKA NAPJA..." Ehhez a naphoz időjárási regula fűződik:Ha Piroska napján fagy, Negyven napig el nem hagy! Így tartották a kabai juhászok, a Szeged környékiek és a jugoszláviai magyarok is a legutóbbi időkig.A Bács megyei Topolyán a régi parasztok úgy…

.És még mindig nem dióstorta ...Hogy mért is nem, mert kaptam egy adag mélyhűtött rétestésztát, vagyis egy dobozban volt, és amikor kinyitottam, akkor láttam csak , hogy ez három kis adag.Nagyon jó állagú tészta volt, először sodortam, majd nyújtottam a kezemmel. Igaz , nem…

, " És ott volt a János Vitéz! Az igen! Már háromszor elolvastam a disznóól padlásán, pedig majd megettek a bolhák. Az a Petőfi, az tudott írni, pedig nem is írja ipszilonnal a nevét. "./Fekete István: Csend/. ...hogy ez de jó...nem csak a tájleírásban első…

.Igen, jól látjátok, 36-os kiadás volt, de állandóan újították, én kb. a 80-as évek közepén vehettem...Ezt a régi receptet Margitnak hoztam, és mindenki másnak, aki szeret sütini .Kipróbáltam, de már régebben, és ahogy lesz hozzávalóm, megsütöm ismét.Most nincs szilvám…

.És még mindig nem a realitások talaján járok...Vámos Miklós könyvét olvasva ..."Márkez meg én ", belecsöppentem egy kitalált történetbe, ami viszont betekintést enged V.M. életébe is egy picikét.Fanyar humor, nagy tudás, és talán sok szerénység...én így látom,…

. Mikor Murakamitól olvastam a "Kafka a tengerparton"...és folyton abba botlottam, hogy ez a könyv annyira "Kafkás"...már a főszereplőt is Tamura Kafkának hívták benne , és ezt a nevet ő adta saját magának... ...gondoltam most olvasnom kell valamit Kafkától, milyen is valójában,…

. "Régebben azt hittem, hogy minden rajtam múlik. Úgy gondoltam, ha mindent megteszek a kívánt eredményhez, elégedett leszek. Eszembe sem jutott, hogy csak emberi oldalról tudom megközelíteni a dolgokat, nem vagyok Mindenható. Régebben úgy gondolkodtam, nincsen lehetetlen csak…

. "Mondtam is neki, annyira nem vagyok még öreg, hogy ne legyenek terveim. „Fontos, hogy az embernek legyenek tervei - mondta erre ő -, egyszerűen muszáj. Amelyik napon már túl öreg leszek ahhoz, hogy tervezgessek, és várjak valamit az élettől, hát aznap nyugodtan jöhetnek…

.Tegnap előkerestem a diós torta receptet, aztán ma hájas krafli lett.Mindig megpróbálok úgy választani, variálni, hogy minél olcsóbb legyen a sütés...most van elég tojásom, mert elkezdtek tojni a friss jercéim, és folyamatosan pucoljuk a diót, mert van idő rá. Egyszóval nem…

.Egy érdekesség... Olaszországban január 5-ről 6-ra virradó éjjel érkezik a ronda, de jóságos boszorkány, hogy megajándékozza a gyerekeket. Antik római szokásból alakult ki, mára már átalakult és a gyümölcs helyett drágább meglepetéssel ajándékozza meg a jó gyerekeket…