.
Ma szabadnap volt nálunk...tudjátok, a Bársonyos forradalom évfordulója...
Ma mindenre volt idő, nem kellett sietni, rohanni.
Sajtot rántottam, s nem is akármilyent, Camambert, Imádom ezt a fajta sajtot rántva. Szalmakrumplival, és áfonya lekvárral mennyei. Ahogy kifolyik a meleg, lágy sajt a közepéből....eteti magát. Találtam még sk.készítésű áfonya lekvárt, és tudom, az igazi áfonya szósszal lenne, de nekem így nagyon megfelel.
Készítettem még egy kis pórékrémlevest is, tejszínnel dúsítva, piritott zsemlyekockával. Ezek nagyon egyszerű ennivalók, semmi kína, semmi japán, csupán egy vidéki ebéd főszereplői, olyasmik, amik nekem bejönnek.
Utána egy gyógyteát főztem magamnak, amit most vásároltam. 6 féle gyógynövényt tartalmaz, és kimondottan köhögés ellen javallt. Az íze kissé fura, s ahogy kinyitom a konyhaszekrény ajtaját, kivágódik ez az érdekes gyógyszag, de mézzel édesítve már nem is annyira elviselhetetlen. A hatása pedig két csésze után már tapasztalható.
Utolsó kommentek