Nem szoktam őszgerincformába tenni, nekem így jobb, és előbb megköt. Most nekem sem volt sok almám, de azért ezt nem hagyom ki egy ősszel sem.
Hat kicsi formába öntöttem és lett még négy nagyobb is, ezek a jénai táljaimban lettek formára öntve. Már nem sok van, lányoméknak adtam kétszer, imádják. Az idén sokkal keményebb, jobb állagú lett a szokottnál. Tovább főztem cukor nélkül, egy óra hosszát kb., s csak utána tettem hozzá a cukrot.
Természetesen ezt még forgatom , száradhasson meg mindkét fele rendesen, mielőtt dobozba teszem....de egyáltalán nem biztos, hogy lesz mit dobozba rakni!
Utolsó kommentek