Igen, zajlik a nyár javában...no jó, ma reggel pont nem volt valami hőség, csak 10 fok volt, de hát ez is hozzá tartozik a nyár szeszélyeihez.
Azért a vajbabot leszedtem a hétvégén, és annak ellenére, hogy csak négy fészekbe vetettem ezt a sárgát, sok van rajta. Ez egy érdekes meglepetés volt számomra, mert bokor babnak kaptam, s mégis futó lett. Pár karót mellé szúrtunk, azt hittem ez majd dülöngélni fog, no meg a földön lesz a fele , ami el is posvadhat, de nem . Szépen csüng a karókon és növekszik tovább. Merem állítani, hogy ez "vaj" bab !
A minap , teljesen véletlenül egy ausztrál vidéki műsort láttam. Paradicsom zselét készítettek benne. Ezt nem hagyhattam ki, muszáj volt kipróbálnom. Nyers paradicsomlében zselatin, párolt cukkini és vajbab. Volt még benne, mármint a műsorban édeskömény gyökér is, de nekem az nincs, így az nélkül készítettem.
A nagy melegben , húsok mellé, no meg csak úgy is , egy hűs finomság. Álmomban sem gondoltam volna, hogy paradicsomból zselé készíthető.
Szeletelve varázslatosan szép.
És Ő ! Egy újabb meglepetés nekem. Tavaly kaptam egy kis kupac Agapantus tövet. Nevelgettem türelemmel. Az idén kilenc virággal ajándékozott meg.
Mindenkinek kellemes időtöltést, jó nyaralás ha éppen nyaral , sok napsütést, finom falatokat, és persze jó egészséget.
Utolsó kommentek