.
Még szombaton megsütöttem...aztán vasárnap bevontam cikormázzal...
.
...ma reggelre pedig megszáradt...
Szeretek ilyen ajándékokat is adni, amiket sk.készítek, és aki kapja, tudja majd, hogy még készítettem, rá gondoltam.
.
.
Recept:
.
Mézeskalács
50 dkg sima liszt
25 dkg porcukor
2 tojás
4 kanál méz
1 késhegynyi szódabikarbóna,
Fél kiskanál mézeskalácsfűszerkeverék ( fahék, szegfűszeg, ánizs, badián)
Kidolgozzuk, ha kemény 1-2 kanál vizet adunk hozzá.
Máz: 1 tojás fehérje, 10-15 dkg porcukor, kis citromlé.
A cukrot jól átszitáljuk, a máz igy sokkal símább.
24 órára hűtőbe tesszük, fagyosan sodorjuk.
Utolsó kommentek