.....sajnálom, kacsa....
....a kacsa sütve...:)
2009.10.04. 09:59 Amerika24
17 komment
Címkék: főzzünk Süssünk
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://amerika24.blog.hu/api/trackback/id/tr216166951
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
SA 2009.10.04. 10:07:49
Na! Élőbb meg kell pucolni!
Ez nem némakacsa!
amerika24 2009.10.04. 12:00:25
SA!
...már megpucoltam tavaly....ez egy idei...segít főzni...:)....vagy hivjam inkább a cicát...???:o...erősen gondolkozom...ez a kacsa itt a régi rokona sütését nem biztos hogy végig birja nézni....:o....:):):)
kata... 2009.10.04. 13:05:30
Kacsasült lesz??? mint már írtam,nálam biztonságban lenne:D,sosem kerülne a sütőbe:D
SA 2009.10.04. 15:25:49
A cica se annyira főzni, mint enni segítene. Hogyan sütöd? Köret mi volt hozzá?
amerika24 2009.10.04. 18:09:34
Kata!
...azért egy picike , soványka kacsamellet csak megkóstolhatsz...:o...legalább itt nálam...ha már az igazit nem...:)
SA!
...ma egyben sütöttem, és itt már leszedtem az almakarikákat róla...előzőleg teleraktam...és persze egy mágikus fűszerrel bedörzsöltem kívül-belül...nagyon finom volt...:)...sült krumpli volt hozzá,és csalamádé esetleg kompót annak, aki azt szereti...:)
...a cicák addig kint játszottak az udvaron...persze kaptak a csontokból, bőrökből....aztán majdnem elsősegély lett a vége...az egyiknek ugyanis megakadt egy kis csont a torkán....szerencsém van , hogy az egyik alattvalóm nagyon ért az ilyen dolgokhoz...megszabadította a cicust...aki már nagyon fuldoklott...
SA 2009.10.04. 19:55:44
Mi többnyire darabolva sütjük, de néhányat egyben tettem el. Azokat tölteni fogjuk májas vagy tojásos töltelékkel. Igyekeztem ezeket nem annyira elvéreztetni, hogy a töltelékbe bediffundáljon a vérsavó miközben sül. De ez titok, nem kell, hogy tudja, aki eszi, csak azt érezze, hogy ilyen finomat nem akárhol ehet!
Jól néz ki. A mellét hosszában be szoktad vágni?
margit2 2009.10.04. 20:20:32
Húú de finom ebédetek volt! %razz%
SA 2009.10.04. 20:40:11
Zárogatom be a fölösleges lapokat, és ez a sültkacsa kép jelent meg előttem a képernyőn. És szabályosan az orromben éreztem az illatát, a titkos fúszerkeverékeddel együtt. Ennyire jó kép ez, és ennyire guszta kacsa van a képem!
marisom 2009.10.04. 20:55:19
Finom ebéd volt, imádom a kacsát..
amerika24 2009.10.04. 22:04:26
SA!
...köszike az ötletet...megtartom magamnak...:)...nem hallottam még erről a "vérdologról"...de a kacsavért megsütöm , ha kérik....jó sok majorannával, daráltköménnyel...de jó is...
...igen, mindig bevagdalom, és itt is jól bedörzsölöm a fűszerrel....azért ma raktam volna rá pár szelet birsalmát is, de nincs ....ezért csak alma szelet került rá...tudod , nem is rossz az a birs, kipróbáltam az almakompótban , és ízlett...:)
...van, hogy én is felvágom, és volt már olyan is, hogy rakott kacsát csinálok belőle...:)...
amerika24 2009.10.04. 22:05:40
Margit!
...nektek vannak kacsáitok??? :o
...tényleg finom volt, omlós belül, ropogós kívül...:)
amerika24 2009.10.04. 22:06:41
Marisom!
...én is...igaz, a melle részt mindig kicsit száraznak találom, de most olyan puha volt...:)
SA 2009.10.04. 22:12:43
Azért jobb a réce, mert nem olyan száraz a melle. Ez a bevágás j ötlet, mert azo keresztül lehet locsolni sütés közben, hogy ne legyen száraz.
Én most mindenképpen szerzek récéket, hogy jövőre azoknak a tojását költsék.
A rakott kacsa receptját kérem! Szerintem ez közkívánság. Bár nem mindenki tart kacsát, de talán csirkével is hasonló.
amerika24 2009.10.04. 22:21:48
SA!
...még mindig tojás kell...???...a minap hoztam neked egy egyész szoknyával....:):):):)...
...a rakott kacsa nem más, mint....
a kacsát feldarabolva sok hagymával megfőzöm pörköltnek...majdnem puhára...
a nyers krumplit felkarikázom, és felét a tepsi aljára teríetem, erre a félkész kacsapörköltet, persze levet is, szükség szerint, majd ismét a szeletelt krumplit...
lefödve puhára sütöm a sütőben....erre nagyon jó a nem tömött kacsa....:):):)
SA 2009.10.04. 22:23:24
Ez bármivel jó, de mivel sok a kacsa, azzal is megpróbáljuk.
SA 2009.10.04. 22:30:37
Virtuális tojás nem kel ki! :D:D:D:D:D:D De aranyos vagy, hogy fölajánlottad. Az a tojásos lány tényleg nagyon jó kép volt. Te csináltad, vagy valahol találtad?
Kár, hogy ilyen messze laksz, összeállhatnánk récetojást szerezni!
amerika24 2009.10.04. 22:35:47
SA!
...a képet találtam...:)...de te már akkor is tojást kerestél....hát ezért is került oda...viszont nem láttad akkor a fától az erdőt...:):):)
...bizony én se bánnék pár récetojást,de még jobb lenne egy pár réce..:)....elég egyhangú már ez az egyfajta, és sokkal szivosabb is a húsa...
...
Utolsó kommentek