....minden ősszel rakok paprikát a mélyhűtőbe....egy percre forró vízbe dobom, majd hagyom kihűlni , és megszáradni...
....egész télen ezt használom pörköltekbe, gulyásba...sőt pizzára is szeletelem....ez a vastag húsú paprika nem lesz puha a fagyasztás során sem...megtartja eredeti formáját és ízét....érdemes kipróbálni....
Utolsó kommentek